Économie

Production de l'attieké : Diabo lance son Centre d’incubation

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La commune de Diabo a franchi une étape importante dans le développement local avec la pose de la première pierre du Centre d’incubation, de transformation et de commercialisation de l’attiéké de Diabo (CITCAD), le jeudi 28 août 2025, dans le village de Bouakro.

Inscrit au programme triennal de développement communal 2025-2027, ce projet porté par la mairie ambitionne d’organiser et moderniser la filière attiéké, produit phare de la région.

Selon le maire, Marcel Kouamé Diéto, le centre sera équipé de deux hangars de 40 m² chacun pour la préparation, d’une salle de machines, d’une broyeuse, de magasins de stockage et de latrines, le tout avec un système de canalisation et de conservation de l’amidon. Il pourra accueillir jusqu’à 50 femmes par jour. Les travaux devraient s’achever dans un délai de six mois.

Au-delà des infrastructures, le CITCAD contribuera à améliorer l’hygiène grâce au traitement des eaux usées du manioc, à assainir le cadre de vie, à faciliter la fixation des prix, et surtout à créer de nouveaux débouchés économiques pour les femmes de la commune.

Le maire a invité les productrices à se regrouper en coopérative afin de mieux s’approprier l’outil, transformant ainsi Diabo en véritable pôle de production et de commercialisation de l’attiéké.

Présente à la cérémonie, la sous-préfète de Diabo, Sage Yolande Touapé, a salué l’initiative et exprimé sa reconnaissance au chef du village de Bouakro, Nanan Amani Denis, pour la mise à disposition du site.

Elle a exhorté les bénéficiaires à s’impliquer pleinement, à éviter les conflits et à mobiliser toutes les productrices pour une appropriation collective du projet.