Économie

Food Expo 2026 : Le gouvernement ivoirien mise sur la transformation locale

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Le salon Food expo, a ouvert ses portes le jeudi 8 octobre au Parc des Expositions de Port-Bouët j'jusqu'au 10 octobre, industriels, investisseurs et acheteurs y cherchent des partenaires pour faire grandir l'agroalimentaire ivoirien.

La Côte d'Ivoire veut transformer davantage ce qu'elle produit. C'est le message porté par la Côte d'Ivoire Food Expo 2026, lancée jeudi. Durant trois jours, professionnels et investisseurs se retrouvent autour de l'agroalimentaire, de l'agriculture, de l'industrie, de l'emballage et de l'hôtellerie-restauration.
Lors de l'ouverture, le ministre du Commerce, de l'Industrie et de l'Artisanat, Ibrahim Khalil Konaté, a salué l'initiative et invité les acteurs économiques à profiter de l'occasion. « Ce salon se veut être un marché ouvert », a-t-il déclaré. Il espère que les échanges entre exposants, acheteurs et investisseurs déboucheront sur de nouvelles affaires et de nouveaux partenariats.

Le ministre a rappelé l'objectif du gouvernement, porter la part de l'industrie dans le PIB de 22,7 % à 30 %. Il a aussi donné deux chiffres sur la transformation locale. Notamment, 43 % de la production de cacao et 46 % de celle de noix de cajou sont aujourd'hui transformées en Côte d'Ivoire. S'adressant aux investisseurs, il a insisté sur les débouchés que cela ouvre : « Ce sont autant de marchés qui nécessitent de l'emballage. La Côte d'Ivoire vous ouvre les bras : venez y investir, venez vous installer et établissez-vous pour une longue période. » Ibrahim Khalil Konaté a énuméré les secteurs prioritaires : agroalimentaire, emballage, chimie et plasturgie, textile et habillement, matériaux de construction, industrie pharmaceutique, assemblage automobile et fabrication de pièces détachées.
C'est surtout l'emballage qu'il a mis en avant, car il doit accompagner la montée en puissance de la transformation locale. « Longtemps perçu à tort comme un simple accessoire, l'emballage est, en réalité, un maillon critique de la chaîne de valeur », a-t-il souligné. Selon les chiffres présentés pendant la cérémonie, le marché ivoirien de l'emballage pèse environ 500 milliards de francs CFA.
Pour Ibrahim Demir, Directeur Pays d'ATLM EXPO et l'un des visages de cette édition, le pays a de solides atouts. « La Côte d'Ivoire possède un grand potentiel agricole. Son industrie alimentaire se développe, tout comme les secteurs de l'agriculture, de l'imprimerie, de l'emballage et de la restauration », a-t-il relevé. Il estime qu'il faut aller plus loin dans la transformation sur place, grâce aux nouvelles technologies et au développement des échanges commerciaux. « Notre objectif est simple : permettre aux entreprises de se rencontrer, de faire des affaires et de construire de nouveaux partenariats », a-t-il déclaré.

Cette édition rassemble plus de 150 exposants de 25 pays, ainsi que des acheteurs professionnels de 13 pays africains. Les organisateurs attendent plus de 5 200 visiteurs professionnels et prévoient plus de 600 rencontres B2B.La cérémonie d'ouverture a réuni notamment les ambassadeurs d'Italie, d'Allemagne et de Turquie, un représentant de la FAO, ainsi que le ministère  halieutique, de la Pêche et des Ressources animales.